Digitalizace čím dál tím více proniká
i do tzv. bílé techniky a v této
oblasti se rovněž stále častěji zabydluje
slůvko „smart“ (chytrý). Příkladem
jsou i nové sklokeramické varné
desky Siemens s inovativním ovládáním
touchSlider. Stačí, když se
jich jen dotknete nebo jemně přejedete
prstem ovládací prvky v podobě
klaviatury - a tak okamžitě nastavíte
požadovanou teplotu. Na konci ovládacího
panelu - uvnitř varné desky
– je totiž umístěn inteligentní senzor,
který podle síly signálu pozná, jaký
teplotní stupeň nastavit. Čím blíže
senzoru se prst nachází, tím intenzivnější
signál senzor zachytí a podle
jeho síly nastaví adekvátní teplotu
„Chytrá deska“, jak ji výrobce
označuje, umožňuje přesnou regulaci
jednotlivých varných zón v rozmezí
1 – 17 stupňů (včetně mezistupňů).
Funkční digitální displej umístěný
v přední části spotřebiče informuje
o aktuálně nastaveném stupni vaření.
Všechny varné zóny využívají navíc
technologii highSpeed, která dokáže
snížit čas potřebný pro přípravu
pokrmů až o 20 procent. Varné desky
podle typu (velikosti) mají 4 nebo 5
varných zón: některé z nich je možné
pomocí tlačítka „rozšířit“ a uzpůsobit
tak plochu pro použití velkého hrnce
nebo pekáče.
Varné desky jsou vyrobeny z odolné
sklokeramiky s dekorem a ochranným
potiskem nebo bez dekoru (liší
se podle typu), mají fazetový desig. Je
možné je vestavět do pracovní desky
s minimální tloušťkou 20 mm. Dvoustupňový
digitální ukazatel zbytkového
tepla a dětská pojistka před nehodou
ochrání nejen neposlušné dětské
prstíky. Při čištění desky lze jedním
dotykem přerušit všechny její funkce
a tak zabránit případnému popálení
při jejím nechtěném zapnutí. MILAN BAUMAN
