Valtické vinné trhy se konají ve Valticích
v různých podobách již od poloviny
19. století. Po celá desetiletí jsou zde
hodnocena vína a nejlepším jsou udělovány
zlaté, stříbrné a bronzové medaile,
také diplomy a další hodnotné ceny včetně
prestižní ceny CHAMPION VVT.
Mimořádný zájem vinařu a obchodníků
s vínem od nás i ze zahraničí o každoroční
májovou přehlídku vína na Valtických
vinných trzích (VVT) je nejlepším
ukazatelem této nejstarší a nejprestižnější
výstavy v České republice.
Společnost Valtické vinné trhy chce
propagovat a ukazovat ta nejlepší vína
vyrobená u nás, ale ne jen pro tuto soutěž,
ale především pro spotřebitele. A k
objektivnímu srovnání jsou zde také vína
zahraniční. Vína přihlášená do soutěže
musí odpovídat Zákonu o vinohradnictví
a vinařství č.115/1995 Sb., včetně jeho
pozdějších novel a souvisejících předpisů.
Do soutěže může být přihlášené jen
víno, kterého má vystavovatel nejméně
500 litrů, u vín kategorie č. 7 (ledová,
slámová, tokajské výběry, výběry z bobulí
nad 45 g zbytkového cukru) nejméně
50 litrů.
Letos se zúčastnilo na VVT 105 našich
vinařů, 14 z Rakouska a 7 vinařských
firem ze Slovenska. A opět tu byly společnosti,
které přivezly vína z Argentiny,
z Maďarska, Rumunska, Makedonie i ze
Španělska.
Degustace přihlášených vín odbornými
komisemi se uskutečnila 11., 12., 13 a 14.
dubna v prostorách Národního vinařského
centra na zámku ve Valticích podle schváleného
Statutu. Ing. Jakub Šebesta, ředitel
SZPI, poděkoval pořadatelům za přípravu
této prestižní degustace a prohlásil:
CHAMPIONEM XXXIX. valtických vinných
trhů 2006 je víno Zweigelt . Cabernet
Sauvignon, cuveé, ročník 2003 z Weingut
Ing. Karl Neustifter v Poysdorfu, Rakousko.
Po tomto vyhlášení 10 moravských
a českých degustátorů ztichlo překvapením,
aby vzápětí vinaři uznale pokývali hlavami
a vzdali hold tomuto vínu z blízkého zahraničí.
Samotné víno je velmi intenzivní rubínové
barvy, sametově jemně barikové chuti
a s velkým potenciálem extraktu. /jk/
