Společnost Abner z Moravské Třebové vybavuje kuchyně zaoceánských výletních parníků nerezovým zařízením. Firma, která letos slaví 20. výroční založení, se v krátké historii stala jedním z předních evropských výrobců nerezového gastrozařízení a tabletových systémů pro zdravotnická zařízení a dále jedním z předních světových výrobců tlakových nádob do hasicích přístrojů. V loňském roce zvedla obrat o 20 procent a vytvořila necelou dvacítku nových pracovní míst. „Zvýšení obratu přinesly hlavně exportní aktivity, a to jak v divizi vyrábějící tlakové patrony do hasicích přístrojů, tak i v oboru nerezových zařízení pro nemocnice, provozy veřejného stravování a zaoceánské lodě. Prostě všude tam, kde je potřeba transportovat jídlo ke strávníkům ve správné teplotě a bez ztráty kvality. Bohužel, investiční činnost v našem oboru v tuzemských nemocnicích v druhé polovině loňského roku prakticky ustala,“ říká ředitel společnosti Abner, Moravská Třebová Josef Doležel. Abner exportuje především do zemí EU, spolupracuje s německou firmou Meyer Werft, která vyrábí luxusní lodě, ale v posledních letech pronikl i na trhy Austrálie, na Nový Zéland, do USA, Egypta a v současné době jedná o zakázkách v Asii. „Loni jsme se za podpory vládní agentury Czech- Trade zúčastnili veletrhu v Singapuru a některé kontrakty se rýsují velmi nadějně,“ dodává Doležel. Firma vyrábí dva druhy tabletů pod značkou ThermoLine. Jednodušší model zaručuje požadovanou teplotu stravy nahřáním samotného nádobí s předehřívanou vložkou umístěnou v izolačních krytech (tabletách). Vybavenější model má spodní díl vyhřívaný integrovanou vyhřívací jednotkou napojenou např. na alternátor vozidla nebo přímo do zásuvky a udržuje teplotu stravy po libovolnou dobu transportu. Stále více se také prosazují vysoce sofistifikované systémy Cook&Chill – tradičním způsobem připravené jídlo je šokově podchlazeno na 2 °C, takto se bezpečně skladuje a před výdejem regeneruje na požadovanou teplotu přímo v transportních vozících. Tím je zabráněno všem nežádoucím mikrobiologickým procesům a je uchována vysoká chuť a kvalita jídla. Abner je jediným domácím výrobcem tabletů a kompletních transportních systémů. Kvalitou i cenou konkuruje srovnatelným výrobkům z dovozu. Růst obratu společnost zaznamenala i v divizi vyrábějící tlakové patrony plněné oxidem uhličitým a dusíkem do hasicích přístrojů, sportovních zbraní, výčepních zařízení a k dalšímu užití. Loni jich v různých rozměrech vyrobila 900 000 a většinu exportovala především do zemí EU. I letos se nadále daří export zvyšovat. Firma zaměstnávající nyní 120 lidí bude letos a v příštím roce realizovat investice za 28 mil. korun do nové technologie na výrobu tlakových nádob a také do konstrukčních a informačních technologií. Na část investic získala podporu z fondů EU. Celkový objem exportu loni dosáhl 70 procent na celkových tržbách, které činily 161 mil. korun. Podle ředitele Doležela plán pro letošní rok počítá s dalším růstem výroby i obratu v obou divizích. Stoupne počet vyrobených tabletů i tlakových patron, kterých firma dodá kolem jednoho milionu kusů.
